らーめんに「美しさ」という価値観を。

AFURI株式会社

神奈川県 大山(通称:阿夫利山)から生まれた、らーめん店「AFURI」。阿夫利山の麓から湧き出る清らかな天然水で仕込んだスープ、厳選素材の旨味を丁寧に抽出した正統派の淡麗系らーめんで、人々を魅了する。2001年に前身となる「ZUND-BAR」を、阿夫利山の麓にオープンし注目を集める。2003年にはオープンキッチン・カウンター提供スタイルの「AFURI 恵比寿」(東京1号店)をオープン。2016年には初の海外店舗である「AFURI ポートランド1号店 (AFURI ramen + izakaya)」を、2018年には「AFURI リスボン (AFURI Lisbon)」も出店。自分たちのスタイルにこだわりながら、国内外に14店舗(2018年5月現在)を展開する。

Company profile

社名
AFURI株式会社
代表取締役
中村 比呂人
設立
平成7年11月20日
資本金
3,000万円
所在地
神奈川県厚木市恩名2-1-23
店舗